mȉra
mȉra
mȉra (srpskohrvatski, ćir., ми̏ра)
[uredi]Imenica
[uredi]mȉra f (ćirilica ми̏ра)
Značenja:
- Ekstrakt koji se dobija kuvanjem veće količine ribe u malo vode i koji se dodaje ribljem paprikašu. [1]
Primeri:
- Na dve kile ribe dve litre vode, možda i tri... Onda ceo sat ja to kuvam... To dođe da tu nema skoro ni litra vode. Onda sam to skino i procedio... Onu sam ribu bacio, dobio sam onu — ono je čorbe ostalo. To je samo mira za paprikaš. [2] Bosut [1]
Reference
[uredi]- ↑ 1,0 1,1 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ Velimir Mihajlović—Gordana Vuković, Srpskohrvatska leksika ribarstva. Novi Sad (Filozofski fakultet), 1977, 457 str.