podlìveni sȉr
podlìveni sȉr
podlìveni sȉr (srpskohrvatski, ćir., подлѝвени си̏р)[uredi]
Kategorije:
odr. vid.trp.
Oblici:
Značenja:
- Isto. [1]
Primeri:
- Podlìveni sȉr se prȁvi tàko što se nà vatri mléko kao mȁlo zgrȉje i ȍndak nȁspeš sȉrište i mȅtneš ga nȁ stranu da se ȏn sȃm ùvati. Ȍnda gȁzdarica mȏra da proséče tȃj sȉr da se dȉgne sȕrutka gȍre, a sȉr ȍde dȍle. I kad je sȕrutka gȍre, ȍnda se istrése u kȑpu i cȇdi se. Ȍnda kat se ìscēdi, ȍnda gȁzdarica prȅsuje tȃj sȉr. Ȉma àstāl i na njèmu kao nȅki šrȁf di se stȇgne tȃ kȅsa i sȕrutka se poláko cȇdi. I ȍnda svȁki pȗt kad gȍd nàīđe, mȁlo òkrēne i kat se ìscēdi, tȏ bȕde tȁnko i ȍnda ga séče ù krīške i mȅće ù čabrice. [2] [3] [4] Sviloš Vrdnik Bukovac Hrtkovci Ravno Selo Žabalj Čurug Gospođinci Novi Kneževac Taraš [1]
Reference[uredi]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ Žarko Bošnjaković, Pastirska terminologija Srema. Novi Sad (Filozofski fakultet), 1985, 174 str.
- ↑ Anđelka Petrović, Pastirska terminologija Bukovca (rukopis diplomskog rada).
- ↑ Gordana Galetin, Iz leksičke problematike severne Šajkaške. — PPJ, 16, 1980, 59—92.