podlivati
Srpskohrvatski
[uredi]Izgovor
[uredi]- IPA: /podlǐːʋati/
- Hifenacija: pod‧li‧va‧ti
Glagol
[uredi]podlívati (ćirilica подли́вати) nesvrš.
Šablon:prel Šablon:neprel
Kategorije:
odr. vid.trp.trp.odr. vid.trp.trp.
Oblici:
Značenja:
- Sir od zagrejanog mleka u koje se stavlja sirište za bolje vrenje. [2] Jamena Morović Sremska Rača Višnjićevo Bačinci Sot Martinci Ležimir Čerević Šuljam Voganj Platičevo Golubinci Begeč[1]
- Isto. [1]
- Usiriti se. [1]
- Sir od zagrejanog mleka u koje se stavlja sirište za bolje vrenje. [1]
- Isto. Novi Sad[1]
- Isto. [1]
- Isto. Begeč[1]
Primeri:
- Kvalitet sira zavisi od sirišta kojim se mleko podliva, siri ( — Pi) [ŽP 103]. [3] [1]
- Kad stȁvljam sȉrište u zàgrejano mléko, ȍnda kȃžem pòdlīvam sȉr (Tš — Su G. [1]
- Pȍsle ga mȁlo osȗšimo, i izbodémo, i mȅtemo ga u stáklo, u flȁšu, i tȁko podlȋvamo. Izbište [1]
- Sìtni stòji dȃn-dvȃ, a podlìvāni zȁjutra pȍdliješ i ȕveče je gòtov. Bačka Palanka [1]
- Mȍže da se pȍdlije mléko sa sȉrīštom. Martonoš Deska [1]
- A kad dȏđe od ováca, ȏvce se pȍmuzedu, procȇdi se tȁmo, cȇdimo mȉ kȕći, i ȍpet mȁlo ga posȍlimo, i sȉrišta, kȍlko vȅdrica tolȉko kašȉka, dvȅ-trȋ, i se mȁlo ȕkri, i pȍdli se za dvȃ sȃta, pȍsle ga premȇšćamo u kȁše i obȅsimo i iscȇdi se, i u čábar i ȍde za Beógrad. Izbište [1]
- Podlìveni sȉr se prȁvi tàko što se nà vatri mléko kao mȁlo zgrȉje i ȍndak nȁspeš sȉrište i mȅtneš ga nȁ stranu da se ȏn sȃm ùvati. Ȍnda gȁzdarica mȏra da proséče tȃj sȉr da se dȉgne sȕrutka gȍre, a sȉr ȍde dȍle. I kad je sȕrutka gȍre, ȍnda se istrése u kȑpu i cȇdi se. Ȍnda kat se ìscēdi, ȍnda gȁzdarica prȅsuje tȃj sȉr. Ȉma àstāl i na njèmu kao nȅki šrȁf di se stȇgne tȃ kȅsa i sȕrutka se poláko cȇdi. I ȍnda svȁki pȗt kad gȍd nàīđe, mȁlo òkrēne i kat se ìscēdi, tȏ bȕde tȁnko i ȍnda ga séče ù krīške i mȅće ù čabrice. [2] [4] [5] Sviloš Vrdnik Bukovac Hrtkovci Ravno Selo Žabalj Čurug Gospođinci Novi Kneževac Taraš [1]
- Podlìveni sȉrac je bio dȍbar za nȁsūvo, rastézo se. Novi Sad [1]
Izvedene reči:
Sinonimi:
Konjugacija
[uredi]Ovoj r(ij)eči nedostaje fleksija.
Reference
[uredi]- „podlivati” u Hrvatskom jezičnom portalu
- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 1,13 1,14 1,15 1,16 1,17 1,18 1,19 1,20 1,21 1,22 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ 2,0 2,1 Žarko Bošnjaković, Pastirska terminologija Srema. Novi Sad (Filozofski fakultet), 1985, 174 str.
- ↑ Mirjana Maluckov, O ovčarstvu u jugoistočnom Banatu. — Rad, 35, 1993, 187—198, str. 196.
- ↑ Anđelka Petrović, Pastirska terminologija Bukovca (rukopis diplomskog rada).
- ↑ Gordana Galetin, Iz leksičke problematike severne Šajkaške. — PPJ, 16, 1980, 59—92.